严星共有723户，3200人口，9个自然小组，耕地面积2663亩。该村由原严庄村和星阳村合并而成，位于京杭大运河西侧，东临平桥镇，北临祁庄村，348省道穿村而过，市白马湖自来水厂位于该村境内，世界500强企业太平洋建设集团创始人严介和先生出生地。现为淮安市美丽乡村建设试点村，村内道路硬化、美化、亮化，河道、沟渠、村庄环境绿化、优化、清洁等提档升级正在实施中。村内拥有招商引资企业铭泰光伏发电厂一座。